09/01/2014

Vó, tô na Cozinha: Bolo pão de ló com recheio triplo


Não, vocês não estão no blog errado. 
Sim, decidi fazer o famoso quadro do meu canal vim para o MM também, o Vó, tô na Cozinha!

Vim com essa receitinha hoje pois postei essa foto acima no instagram (aliás, me siga aqui) pois vocês ficaram doidas com o meu dom culinário (mentira), com a decoração mesmo. 

Esse bolo foi eu mesma quem fiz, e sim, a decoração também. 
Eu não gravei vídeo pois era a correria do Natal, mas por ironia do destino eu fotografei alguns passos e decidi organizar e mostrar para vocês, enfim, compartilhar esse bolo que eu fiz, que acabou no mesmo dia hahaha.

Se vocês gostaram da ideia do quadro "Vó, tô na Cozinha" vier pro MM também, comente aqui em baixo, pois aí sempre que der eu fotografo algumas comidinhas e ensino em post para vocês! 

Ingredientes para o recheio: 
Abacaxi em Caldas: Usei o abacaxi para rechear e a calda para umedecer o bolo.
Doce de leite: Misturei leite ao doce de leite para ele ficar um pouco mais emoliente e fácil de se espalhar por todo o bolo.
Creme: O creme eu fiz de leite condensado. Receita: 1 lata de Leite condensado, a mesma medida de leite e 1 colher de sobremesa de maizena. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar. Em breve irá ao ar um "vó, to na cozinha" onde também é usado esse creme, então vocês me verão fazendo esse creme em vídeo.  


Então vamos ao passo à passo, é bem simples.


  • Primeiro de tudo, faça a massa do bolo. Nesse caso eu fiz de pão de ló, confira a receita: Clique Aqui. (fonte: TudoGostoso).


  1. 1. Depois do bolo pão de ló estar pronto e frio, abra-o. Para corta-lo ao meio para por o recheio, você pode utilizar uma linha. Dica: Assim que abri o bolo eu usei a calda do abacaxi para umedecer o bolo. 
  2. Para a primeira camada do recheio eu usei o doce de leite, apliquei bastante em toda a superfície do bolo.
  3. Em seguida coloquei o abacaxi picado. 
  4. E depois, por cima do abacaxi, joguei o creme de leite condensado (em breve um vídeo ensinando à como fazer).
E para finalizar decorei com chantily e morangos inteiros. A decoração foi feita mesmo por causa do natal, mas é opcional e claro, deixar o bolo com uma aparência mais gostosa.
Eu mostro um pouco do bolo neste vídeo aqui

E o bolo ficou assim... Ficou muito bom Princesas. Não foi a toa que acabou no mesmo dia. 


Deixando claro que você pode usar a fruta para o recheio da sua preferência. Usei abacaxi para dar uma misturada no sabor. 
Espero que tenham gostado e não esqueçam de comentar aqui em baixo se vocês gostaram da ideia de ter posts de receitas também. 

Um big beijo, fiquem com Deus e até o próximo post!

Me acompanhe:

7 comentários:

  1. ficou lindo mel!!

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  2. hmmmmmm parece estar uma delicia, está lindo.

    Vou tentar fazer em casa :)

    Amei mel :D

    http://docemakesfraan.blogspot.com.br/

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  3. HMMM adorei alem da decoração linda, parece que estava gostoso !! beijoss mel!
    http://sabedorianaoseiescrever.blogspot.com.br/

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  4. Flor to acompanhando seu blog faz um tempinho acho vc muito fofa, muito sucesso bjus
    http://cibelefloriano.blogspot.com.br/

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